一道红烧猪肋排,让你轻松看透吃货的世界

更新时间:2019-02-28

食材:

步骤:

猪肋排6支,姜片4片,蒜3颗,辣椒2根

酱油适量,米酒适量,糖适量

天下唯女子跟吃货难养也,偏偏我是个女吃货。对一个真正的吃货来说,识‘食物’者为英雄,什么意思呢?那就是我能够不穿奢侈的衣服,也可以不买名牌的包包,然而我不可能不吃美食,任何货色都不可以拦截我找美食,做美食跟享受美食乐趣。

第三步:中火烧至10分钟左右再转小火慢炖20分钟,检查肋排的软硬程度。(如果肉脱骨,口感会更好哦)

调味品:

看时间,当初也快到吃宵夜的时候了,接下来跟小食一起来学习一下这道红烧猪肋排吧。

新年期间想必大家也都吃了不少的美食吧。各式各样的肉类,小食也都以各种不同方式尝试过了,什么煎、炸、蒸、爆炒等,吃的那叫一个酣畅淋漓。可是,对一个吃货来说,已经好多天都看不见美食对我的勾引了,觉得全体人都蔫了。

第二步:把酱油、水、糖、米酒倒入煎好的肋排中,之后再加入水,水尽量没过肋排,炖煮。(调料的参加要适量,避免口味过重)

第一步:油倒入锅中烧至七分热,下姜,蒜,辣椒爆香,之后再加入肋排煎至金黄。